Gonna Eat That US Meat? Think Again!!


beberapa hal yang saya dapat setelah menonton film Food, Inc.

* peternakan di amerika sudah diindustrialisasi
* 30% lahan pertanian di amerika memproduksi jagung
* jagung adalah komoditi overproduced di amerika
* 90% produk makanan mengandung jagung. bahkan batere menggunakan jagung sebagai salah satu bahannya
* memberi makan sapi dengan jagung adalah solusi murah, sapi cepat gemuk karena kaya karbohidrat/kalori
* problemnya jagung itu bukan makanan natural sapi. bakteri E. coli bermutasi akibat pakan jagung ini, dan menjadi lebih resisten


* bakteri E. coli yang resisten ini sudah muncul sejak tahun 1993, dan hampir tiap tahun terjadi kasus penarikan daging sapi dari pasar akibat kontaminasi E. coli ini
* setelah memakan banyak korban, salah satunya Kevin, anak berumur 2 tahun yang meninggal setelah makan daging burger terkontaminasi E. coli, US department of agriculture (USDA) berusaha menutup peternakan yang terkontaminasi. USDA dituntut ke pengadilan dan diputuskan bahwa USDA tidak bisa menutup peternakan
* untuk memberi kekuatan hukum ke USDA, dibuatlah RUU yang dinamakan Kevin’s Law di tahun 2005. namun berkat lobby raksasa industri produsen makanan, RUU ini sampai sekarang tidak pernah disahkan

silakan memutuskan sendiri apakah masih mau makan daging sapi ekspor (mungkin maksudnya impor, red.) dari amerika.

source: daging sapi dari amerika (by ryosaeba)

Post a Comment

No comments